16.05.2020 г.

Шоколадови мъфини с банан


Трябва да ви кажа за тези мъфини, че се получиха много, много вкусни, не много  сладки (както ги обичаме) и чудно сочни!
 Рецептата е на Супичка! Благодаря! 


И като всички мъфини се правят лесно и бързо! 
Продукти:
1 и 1/2 ч.чаша брашно
3 с.л. какао
1/2 ч.чаша олио
1/2 ч.чаша кисело мляко
1 ч.чаша захар
1 яйце
2 банана 
1 пакетче ванилова захар
10 гр. бакпулвер 


Смесете яйцето със захарта и пакетчето ванилова захар. Разбийте с миксер за няколко минути и излейте олиото и киселото мляко.  В купа пресейте брашното с бакпулвера , какаото и щипка сол. Прибавете го на порции в яйчената смес. Намачкайте с вилица бананите. Добавете и тях в купата. Хомогенизирайте продуктите. Напълнете хартиени чашки за мъфини 2/3 от обема им. Поставете чашките в гнезда за мъфини и изпечете на 180 гр. в предварително загрята фурна за около 10-15 мин. Готовите мъфини охладете на решетка. 
Да ви е сладко! :) Чаооо! 



Няма коментари:

Публикуване на коментар