Наречете го също запеканка, пак си е така вкусно! А печени червени чушки я компания с яйца и сирене в разгара на есента кой не обича!
Продукти:
10-12 бр. печени червени чушки
4 яйца
250 гр. сирене
1 с. л. брашно
2 с.л. кисело мляко
щипка черен пипер
щипка магданоз
1 голям домат
зехтин
Изпечете и обелете чушките. Нарежете ги на широки ленти. В купа счупете яйцете, натрошете сиренето, добавете две с.л. кисело мляко и една с.л. брашно, налейте кафяна чашка зехтин. Овкусете с щипка черен пипер и щипка магданоз. Изсипете един черпак от плънката на дъното на тавичка. Наредете ред чушки, отгоре изсипете черпак плънка и пак чушки. И така докато свършите продуктите. Най-отгоре наредете резени домати. Изпечете мусаката в предварително загрята на 180 гр. фурна до приятен загар.
Да ви е сладко! :) Чаооо!
Отлична идея!
ОтговорИзтриванеБлагодаря от все сърце!
Късмет!
Благодаря, Боряна!
ИзтриванеЩедра есен ти пожелавам!
Ваня,
ОтговорИзтриванеправя тази запеканка с печени червени пиперки капия и различна плънка - постна или месна.Правила съм плънка от ориз и зеленина, от яйца и сирене, от кайма и ориз, от коревонлодни зеленчуци и ориз.Става вкусно както и да се приготви.Обикновено зимата правя подобни ястия , защото тогава разполагам с печени пиперки от фризера.Твоята идея е подобна, много добре изглежда и знам,че е вкусно.
Поздрави и усмихната, топла есен !